جزر اصفر
خل - ملح (ملعقة كبيرة لكل كوب ماء )
فلفل - قرنفل (ملعقة صغيرة لكل 3 كوب ماء )
أسلقى الجزر لمدة 5 دقائق فى ماء وملح ثم صفيه وضعيه فى برطمان بعد ان يبرد
أغمرى الجزر بالخل المتبل بالفلفل الحار والقرنفل بعد غلية
أحكمى غطاء البرطمان واحفظيه فى مكان بارد
0 التعليقات:
إرسال تعليق